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astuce meringue

Astuce pour avoir de belles meringues

Pour avoir des meringues comme chez votre pâtissier… C’est à dire croquantes en surface et très onctueuses au centre,

il vous suffit d’incorporer délicatement une cuillère à soupe de Maïzena à vos blancs d’œufs,

juste après la cession où vous mettez le sucre en poudre.

Vous m’en direz des nouvelles !

A propos de l'auteur
Profil : Sabrina – Webdesigner et rédactrice. J’ai voulu mettre mes passions au service d’un site qui regrouperait plusieurs thématiques. Les idées, créations et infos pratiques d’Astussima ont pour mission de faciliter votre quotidien, tandis que la partie littéraire et artistique est présente pour éveiller vos sens. J’espère que le but sera atteint, n’hésitez pas à poster un commentaire, Twitter ou Liker… On adore ça ! Age : Le temps passe beaucoup trop vite !

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