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pâte à crêpes

Astuce pâte à crêpes, gâteaux et beignets

Cette astuce de grand-mère vous permettra d’obtenir des pâtes à crêpes, des gâteaux ou des beignets plus légers voir aériens et bien plus savoureux !

Pour cela il vous suffit de rajouter à votre recette habituelle l’élément qui va tout changer, cette poudre magique … le Bicarbonate !

Comptez une ½ cuillère à café pour 250 grammes de farine.
Cela est également valable dans les mêmes proportions pour les pâtes à gâteaux ou bien les crêpes.

Vous m’en direz des nouvelles !

Bon appétit ;-))

A propos de l'auteur
Profil : Louise – Rédactrice. Astucieuse c’est à moi que vous devez la plupart des trucs et astuces. Dès mon plus jeune âge, on m’a affublé du surnom de « Mac Gyver » qui me colle toujours à la peau ! J’adore m’occuper d’Astussima, j’espère que vous prendrez du plaisir à me lire. Age : Non communiqué (cela m’évitera d’avoir à mentir ! ;-))

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