cuisson beurre

Eviter que le beurre brûle pendant la cuisson

Voici une astuce très simple,

pour éviter que le beurre brûle lors de la cuisson,

il suffit d’y ajouter un peu d’huile.

A propos de l'auteur
Profil : Louise – Rédactrice. Astucieuse c’est à moi que vous devez la plupart des trucs et astuces. Dès mon plus jeune âge, on m’a affublé du surnom de « Mac Gyver » qui me colle toujours à la peau ! J’adore m’occuper d’Astussima, j’espère que vous prendrez du plaisir à me lire. Age : Non communiqué (cela m’évitera d’avoir à mentir ! ;-))

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  1. jojo Reply

    clarifier le beurre ou le verser en 2 fois dans votre poele vous permer une temperature de 140°C au lieu de 120°C

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