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ail conservation

Comment conserver l’ail

Astuce pour conserver l’ail :
Pour que votre ail germe moins vite, placez-les dans un bocal avec des bouchons de liège.

Une autre astuce consiste à les Stocker sur une couche d’un centimètre de gros sel, en mettant les racines vers le bas.

Astuce pour éplucher facilement l’ail :
Écrasez légèrement la gousse à l’aide du plat d’un gros couteau.
La peau s’enlèvera toute seule sans effort et sans coller aux doigts.

A SAVOIR :
Comment le consommer :
N’oubliez pas qu’il est préférable de retirer le cœur de l’ail pour le consommer,
la digestion se fera bien mieux !

Les bienfaits pour notre santé :
Les antioxydants qu’il contient aident à prévenir les maladies reliées au vieillissement.
Il a énormément de vertus, la liste de ses bienfaits est longue…
L’ail est un Antiseptique puissant mais également un anti-inflammatoire, anti-cholestérol, antioxydant, antiallergique et même… aphrodisiaque !
Il est excellent pour le coeur.

A propos de l'auteur
Profil : Louise – Rédactrice. Astucieuse c’est à moi que vous devez la plupart des trucs et astuces. Dès mon plus jeune âge, on m’a affublé du surnom de « Mac Gyver » qui me colle toujours à la peau ! J’adore m’occuper d’Astussima, j’espère que vous prendrez du plaisir à me lire. Age : Non communiqué (cela m’évitera d’avoir à mentir ! ;-))

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