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haricots

Eviter que les haricots éclatent en cuisson

Pour cela, jetez un bouchon de liège dans l’eau de cuisson de vos haricots.

Le bouchon évitera aux haricots d’éclater.

A propos de l'auteur
Profil : Louise – Rédactrice. Astucieuse c’est à moi que vous devez la plupart des trucs et astuces. Dès mon plus jeune âge, on m’a affublé du surnom de « Mac Gyver » qui me colle toujours à la peau ! J’adore m’occuper d’Astussima, j’espère que vous prendrez du plaisir à me lire. Age : Non communiqué (cela m’évitera d’avoir à mentir ! ;-))

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