huile friture

Une huile sans impuretés

Votre bouillon gras est trouble ou votre huile de cuisson est pleine d’impuretés !

Voici une astuce qui va remédier à cela : Prenez un œuf et séparez le jaune du blanc,

versez le blanc dans votre bouillon ou votre huile, à chaud.

En cuisant le blanc va agglomérer toutes les saletés et autres impuretés qui flottent.

Il ne vous reste plus qu’à enlever le blanc cuit à l’aide d’un écumoire.

Votre bouillon ou votre huile auront retrouvé un aspect bien plus présentable.

A propos de l'auteur
Profil : Sabrina – Webdesigner et rédactrice. J’ai voulu mettre mes passions au service d’un site qui regrouperai plusieurs thématiques. Les idées, créations et infos pratiques d’Astussima ont pour mission de faciliter votre quotidien, tandis que la partie littéraire et artistique est présente pour éveiller vos sens. J’espère que le but sera atteint, n’hésitez pas à poster un commentaire, Twitter ou Liker… On adore ça ! Age : Le temps passe beaucoup trop vite !

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